- 10 på topp
- Afrika
- Anbefalinger
- Asia
- Økonomi
- Barn- og ungdom
- Europa
- Filosofi
- Foto
- Hage og dyr
- Historie
- hva er
- Klima
- Kokebøker
- Krim
- Kunst og design
- Latin-Amerika
- Lyrikk
- Magasin
- Memoar
- Midt-Østen
- Mote
- Musikk
- non-fiction
- Noveller
- Politikk
- Rasisme
- Reise
- Romaner
- Science-Fiction
- Skeiv litteratur
- Sport
- Språk og skrift
- Tidsskrift
- Tilbud!!
- Tronsmos Megalodon
- Vitenskap
Kokebøker
Vi har et stort utvalg av kokebøker, inkludert noen du ikke en gang visste eksisterte. Dette er bare et utvalg av det vi har i butikken. Noe du ikke finner? Send oss en mail da vel.
98 utvalgte titler
THE FAMILY MEAL
HOME COOKING WITH FERRAN ADRIÁ: 10TH ANNIVERSARY EDITION
What does Ferran Adrià eat for dinner ― and how did he feed the hard-working staff at his fabled ...
Cookbooks come in all shapes and sizes, but none have embraced a movie theme quite like this series....
Cookbooks come in all shapes and sizes, but none have embraced a movie theme quite like this series....
pris: 549.00
pris: 229.00
pris: 229.00
THAI-OBSESSED
GATEMAT FRA BANGKOK TIL OSLO
FRA HAGENS SPISKAMMER
51 HAGEVESKTER MED 88 OPPSKRIFTER
Award-winning food writer and photographer Capalbo has travelled Georgia collecting recipes and gath...
Terje Ommundsen har siden 2004 drevet Plah, en av Norges beste restauranter med thai-inspirerte rett...
Jim Hensley
Med fler...
Med fler...
Fra Hagens spiskammer tar for seg 51 vekster i hagen som er spiselige. Bl.a. syrin, tusenfryd, reddi...
pris: 349.00
pris: 399.00
pris: 249.00 449.00
ALT ASIATISK
ENKELT, RASKT OG GODT
Aldri før har det vært et fenomen som Momofuku. Et tidligere ukjent ord som nå synonymt med de p...
Forlagets omtale:
"...The most beautiful bread book yet published..." - The New York Times
Tar...
Elisabeth Le driver den populære matbloggen Alt asiatisk, hvor hun deler oppskrifter og hemmelighet...
pris: 599.00
pris: 499.00
pris: 399.00
SURDEIGSBRØD
OPPSKRIFTER OG RÅD FRÅ EIN HEIMEBAKAR
Forlagets omtale:
Chef Matty Matheson follows up his New York Times bestseller with an even bigge...
Forlagets omtale:
Alison Roman is known as much for her keeper recipes as her wry Instagram voice...
Boka har oppskrifter på fleire typar deigar, viser korleis ein startar og matar ein surdeig, og gir...
pris: 399.00
pris: 349.00
pris: 349.00
SKILLEBEKK SURDEIG
MED ENKLE OPPSKRIFTER OG FLOTTE MØNSTRE
HUMMUS OG GRANATEPLE
MAT FRA TYRKIA OG MIDTØSTEN
FAMILIEKOKEBOKA
NY, OPPDATERT OG UTVIDET UTGAVE
"Skillebekk surdeig" er en inspirerende og nydelig illustrert bok om hvordan du med både tradisjone...
De aller fleste rettene i boken er basert på tradisjonelle oppskrifter - det er jo en grunn til at ...
Av alle livets små og store spørsmål er det ett du garantert aldri blir ferdig med å stille: Hva...
pris: 399.00
pris: 199.00 399.00
pris: 279.00 499.00
KJØKKENHAGE INNENDØRS
DYRK PÅ LITEN PLASS, HELE ÅRET
PREPP
VEGETAROPPSKRIFTER FOR EN SMARTERE HVERDAG
STEFANS LILLE SVARTE
BOKASHI, BIOKULL OG BAKTERIER
Det går helt fint an å dyrke mat innendørs, i din egen vinduskarm, et større rom eller et kjelle...
Start med prepping, så slipper du alt stresset rundt hverdagsmiddagene!
Med denne boka trenger du ...
Stefan Sundström
Med fler...
Med fler...
Gjørende vin, velduftende surkål og boblende kombucha. Hvem hadde vel trodd at bakterier skulle ku...
pris: 169.00 399.00
pris: 349.00
pris: 329.00
JAPANESE COOKING FOR THE SOUL
HEALTHY. MINDFUL. DELICIOUS.
KJEMI PÅ KJØKKENET
OM HVORFOR KAKA FALLER SAMMEN OG ANDRE KJØKKENHISTORIER
Forlagets omtale:
Practice mindful eating with the Japanese art of Itadakimasu. Inspired by Japan...
Denne boka tilbyr 100 retter fra Tokyo, den gastronomiske storbyen, og er en hyllest til maten, kul...
Må biffen romtemperes før den stekes? Faller kaken sammen hvis du ikke er forsiktig når du tar de...
pris: 269.00
pris: 349.00
pris: 249.00
EATING OUT LOUD
BOLD MIDDLE EASTERN FLAVORS FOR ALL DAY, EVERYDAY
SIMPLY
EASY EVERDAY DISHES
MER ENN METT
88 PLANTEBASERTE OPPSKRIFTER
Eden Grinshpans tilgjengelige matlaging er full av lette smaker og teksturer som gjenspeiler hennes ...
Kapitlene i denne boken lyder som sådan; "Effortless Eating", "Traditions with a Twist", "The Mel...
Ønsker du å spise mer klima- og miljøvennlig, men er usikker på hvor du skal begynne? I denne bo...
pris: 399.00
pris: 399.00
pris: 399.00
DE 101 MEST STILTE SPØRSMÅLENE OM VIN OG SVARENE PÅ DEM
OG EN DRØSS MED SMARTE VINTIPS
THE HOT CHICKEN PROJECT
WORDS+RECIPES-OBSESSION+SALVATION-SPICE+FIRE
THE SOUP BOOK
SEASON BY SEASON
Et lynkurs i vin basert på alt det rare, interessante, morsomme, vriene og vidunderlige nordmenn lu...
The Hot Chicken Project er både en oppskriftsbok (40 oppskrifter som dekker det beste av hovedrette...
Den definitive sesongbaserte suppeboka! Nyt varme høst-og vinteroppkvikkere, eller nyt sola med en...
pris: 349.00
pris: 399.00
pris: 329.00
PERSIANA
OPPSKRIFTER FRA MIDTØSTEN OG MIDDELHAVSOMRÅDET
THE HAPPY PEAR - VEGAN COOKING FOR EVERYONE
ESSENTIAL TIPS AND TECHNIQUES FOR DELICIOUS PLANT-BASED COOKING
PARWANA
RECIPES AND STORIES FROM AN AFGHAN KITCHEN
En feiring av god mat og eksotiske krydder fra det rike persiske kjøkkenet. Sabrina Ghayour byr på...
David og Stephen, tvillingene bak The Happy Pear, sine oppskrifter viser deg hvor mange forskjell...
Tradisjonelle afghanske oppskrifter veves her sammen med en families historie om en region som leng...
pris: 399.00
pris: 349.00
pris: 349.00
CHEF'S FRIDGES
MORE THAN 35 WORLD-RENOWNED COOKS REVEAL WHAT THEY EAT AT HOME
THE KINFOLK TABLE
RECIPES FOR SMALL GATHERINGS
Her får du et personlig innblikk i hva som skjuler seg i noen av verdens mest anerkjente kokkers kj...
Alle elsker asiatisk mat. Men hvordan lage den selv hjemme? I Asiatisk. En kokebok tar Jan Robin Ekt...
The Kinfolk Table er mye mer enn en kokebok. Nathan Williams, redaktør for magasinet Kinfolk, tar o...
pris: 499.00
pris: 499.00
pris: 499.00
BEHIND BARS
HIGH-CLASS COCKTAILS INSPIRED BY LOWLIFE GANGSTERS
THE RANGOON SISTERS COOKBOOK
RECIPES FROM OUR BURMESE FAMILY KITCHEN
PERSIANA
RECIPES FROM THE MIDDLE EAST & BEYOND
Paul Sloman
Med fler...
Med fler...
Forlagets omtale:
It’s been a century since the prohibition sent Americans scurrying to speakea...
Elsker du thaimat? Avhengig av kinesisk og indisk? Da er det på tide å oppdage smakene av Burma.
...
Engelsk utgave!
En feiring av god mat og eksotiske krydder fra det rike persiske kjøkkenet. Sabr...
pris: 189.00
pris: 349.00
pris: 399.00
DUMPLINGS AND NOODLES
BAO, GYOZA, BIANG BIANG, RAMEN - AND EVERYTHING IN BETWEEN
SPIRITED
COCKTAILS FROM AROUND THE WORLD
Oppskrifter du kommer til å lage igjen og igjen fra Storbritannias 'Best Home Cook'-vinner Pippa Mi...
Mer enn fire hundre delikate oppskrifter. De ikoniske, regionale mattradisjonene fra Japan er organi...
A major global celebration of classic and cutting-edge cocktail recipes that define the way we drink...
pris: 299.00
pris: 599.00
pris: 599.00
SALAD LOVE
HOW TO CREATE A LUNCHTIME SALAD, EVERY WEEKDAY, IN 20 MINUTES OR LESS
LET'S MAKE RAMEN!
A COMIC BOOK COOKBOOK
THE URBAN FORAGER
FIND AND COOK WILD FOOD IN THE CITY
David Bez is a food lover with a limited lunch break; an Italian who cares about what's on his plate...
Playful and instructive, this hybrid cookbook/graphic novel introduces the history of ramen and prov...
Før matbutikkene levde vi som jegere og sankere. Byene våre fremstår kanskje som grå, men de er ...
pris: 249.00
pris: 249.00
pris: 229.00
FALASTIN
A COOKBOOK
COOKED
A NATURAL HISTORY OF TRANSFORMATION
MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING
VOLUME ONE
Forlagets omtale:
An evocative collection of over 110 unforgettable recipes and stories from the ...
Matjournalist og aktivist Michael Pollan (Food Rules og The Omnivore's Dilemma) utforsker her det s...
Simone Beck
Med fler...
Med fler...
Selve bibelen for fransk matlaging. Opprinnelig utgitt i 1961, men fortsatt relevant i dag.
pris: 499.00
pris: 219.00
pris: 249.00
THE FLAVOUR THESAURUS
PAIRINGS, RECIPES, AND IDEAS FOR THE CREATIVE COOK
Uten å kompromisse med den kreativiteten, oppfinnsomheten og smakskombinasjonene som Ottolenghi er ...
Forlagets omtale:
A personal chef monograph, and the first book, from globally-acclaimed chef Ana...
"Ever wondered why one flavour works with another? Or lacked inspiration for what to do with a bundl...
pris: 399.00
pris: 599.00
pris: 349.00
FRA NATURENS SPISKAMMER
54 VILL VEKSTER OG 89 OPPSKRIFTER
Forlagets omtale:
An unexpected weeknight meal with a neighbor or a weekend dinner party with fif...
Forlagets omtale:
The Irish Cookbook showcases the true depth of Irish cuisine, its ingredients a...
Jim Hensley
Med fler...
Med fler...
En vakker, annerledes og nyttig kokebok om ville vekster i norsk natur. Dette er en upretensiøs kok...
pris: 349.00
pris: 499.00
pris: 179.00 449.00
MY LAST SUPPER
ONE MEAL, A LIFETIME IN THE MAKING
Din siste time er kommet; hva vil ditt siste måltid så være?
Dette spørsmålet har plaget Jay R...
Eivind Stoud Platou
Med fler...
Med fler...
Dette er boka for deg som som liker å lage mat og drikke med godt håndverk og gode, kortreiste rå...
Det unike med New York er at du kan spise mat fra hele verden der. New York byr på variasjon, med h...
pris: 299.00
pris: 399.00
pris: 399.00
Føler du at du slavisk følger en oppskrift uten egentlig å vite hvordan ingrediensene faktisk fun...
Den ultimate opplevelsen for matelskere og frankofile! Denne overdimensjonerte boka inneholder alt f...
Dette er den ultimate mat-guiden til nordmenns favorittby, København. Byen er kjent for sin moderne...
pris: 499.00
pris: 499.00
pris: 349.00
YOU AND I EAT THE SAME
ON THE COUNTLESS WAYS FOOD AND COOKING CONNECT US TO ONE ANOTHER
I Neukölln ligger naturvinbarene tett, i vest er ligger de kinesiske restaurantene som perler på e...
Tokyo er en by der ekstrem omsorg og fokus på detaljer ikke bare er forbeholdt fine dining, men som...
Gjennom nitten engasjerende og tankefulle essays og historier viser You and I eat the same hvordan ...
pris: 399.00
pris: 399.00
pris: 249.00
VEGETARIAN OPTION
SIMPLE, VEGETARIAN, DELICIOUS
MODERN VEGETARIAN
FOOD ADVENTURES FOR THE CONTEMPORARY PALATE
Dette er den definitive kokeboka for veganere som har lyst til å lage mat de ikke-veganske vennene ...
Klassiske, enkle oppskrifter på smakfulle retter, ikke utelukkende rettet mot vegetarianere, ...
pris: 229.00
pris: 229.00
pris: 299.00
FEINSCHMECKER
ET KLASSISK KJØKKEN
LEE MILLER
A LIFE WITH FOOD, FRIENDS AND RECIPES
VINAY TANGEN
Med fler...
Med fler...
Feinschmecker - et klassisk kjøkken gir et unikt og eksklusivt innblikk i restauranten Feinschmeck...
Lee Miller var fotograf, modell, krigskorrespondent under andre verdenskrig og gourmetkokk. Det er b...
Vinneren av Årets Svenska Måltidslitteratur 2017 i kategorien: Restaurant-, hotell, museum- og tur...
pris: 599.00
pris: 399.00
pris: 369.00
WASTED CALORIES AND RUINED NIGHTS
A JOURNEY DEEPER INTO DINING HELL
Ikke noe annet sted i verden er pastabergene større, glassene godere eller kaffen helligere enn rit...
Jay Rayner er en av verdens mest kjente matskribenter. I denne boka får du ikke lyrisk prosa om de ...
Alle har lyst til å lage grønnere og sunnere mat. Men hvordan få det til? Nå kommer endelig boka...
pris: 369.00
pris: 99.00
pris: 499.00
På Noma inneholder alle retter en eller annen form for fermenterte varer. I denne boka deler René...
450 oppskrifter fra en av Nordens mest annerkjente kokker, Magnus Nilsson. Denne gang er det bakekun...
Hvis du er fristet til å prøve deg på veganske retter men ikke vet hvor du skal begynne, er denne...
pris: 499.00
pris: 499.00
pris: 299.00
BONG APPETIT
MASTERING THE ART OF COOKING WITH WEED
BALADI
PALESTNE-A CELEBRATION OF FOOD FROM LAND AND SEA
FEAST
FOOD OF THE ISLAMIC WORLD
Inspirert av MUNCHIES og TV-serien Viceland ønsker kokeboka Bong Appetit å presentere interessan...
BALADI betyr "mitt hjem, mitt land, mitt fedreland" på palestinsk og denne kokeboka er en hyllest t...
En fargerik og variert kokebok med tidløse oppskrifter fra den islamske verdnen. Med humor, histori...
pris: 299.00
pris: 449.00
pris: 599.00
WHERE CHEFS EAT
A GUIDE TO CHEFS' FAVOURITE RESTAURANTS
SIX SEASONS
A NEW WAY WITH VEGETABLES
F*CK, THAT'S DELICIOUS
AN ANNOTATED GUIDE TO EATING WELL
Ny utgave! Hvor skal du spise? Jo, spis der de proffe kokkene spiser når de ikke er på jobb selv. ...
Etter mange år som kokk i flere av New Yorks mest kjente restauranter fikk Joshua McFadden endelig ...
Action Bronson er mest kjent som rapper, men før hans tid i rampelyset var han en av New Yorks best...
pris: 299.00
pris: 369.00
pris: 299.00
¡CUBA!
RECIPES AND STORIES FROM THE CUBAN KITCHEN
Anbefalt kokebok: Hva spiser kokkene sjøl?
Denne boka viser hva kokkene på noen av verdens best...
Jody Eddy
Med fler...
Med fler...
"Brazen, bold, and colorful, Cuba is a country that pulses with life. Fascinated by its people and t...
pris: 299.00
pris: 499.00
pris: 349.00
THE ADVENTURES OF FAT RICE
RECIPES FROM THE CHICAGO RESTAURANT INSPIRED BY MACAU
SIROCCO
FABULOUS FLAVOURS FROM THE EAST
100 inspirerende vegetaroppskrifter. Og du kan ikke stave hipster uten glutenfritt.. Fra bloggerne b...
Hugh Amano
Med fler...
Med fler...
"An hour’s ferry ride from Hong Kong, on the banks of the Pearl River in China, lies Macau - a mod...
"From the golden girl of Middle Eastern cookery, Sirocco will bring tastes of the East to Western-st...
pris: 399.00
pris: 399.00
pris: 399.00
JERUSALEM
(KOKEBOK)
"Ottolenghi is one of the most iconic and dynamic restaurants in the country. Its unique blend of ex...
"Winner of the Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013.Yotam Ottolenghi and Sami Tamimi are ...
pris: 399.00
pris: 499.00
pris: 299.00
MYLLYMÃKI - GRÕNSAKER
TILBEHÕR & GARNITYR
RECIPES FROM THE WOODS
THE BOOK OF GAME AND FORAGE
MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING
VOLUME TWO
"100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients showcase the pleasure of cooking from ...
pris: 399.00
pris: 399.00
pris: 229.00
FRUKT OG BÆR
EN KOKEBOK
Å be gode venner på middag er noe av det hyggeligste man kan gjøre. I Vennemiddag viser Ole Marti...
Sverre Sætres Frukt og bær er et inspirerende, nyttig og tidsriktig storverk av en kokebok om noen...
Den anerkjente, svenske kokken Magnus Nilsson har reist gjennom hele Norden, og samlet oppskrifter f...
pris: 429.00
pris: 449.00
pris: 499.00
WHITE TRASH COOKING
25TH ANNIVERSARY EDITION
Norge har Schønberg Erken, Italia har Sølvskjeen, og så videre. Men hvis du er hypp på det beste...
pris: 399.00
pris: 179.00
pris: 99.00
NB. Dette er den ordinære utgaven.
Jubileumsutgaven er til salgs under lansering på Tronsmo t...
En perfekt sommerkokebok!
Anbefales på det varmeste! Lett forståelige oppskrifter, enkel tilber...
pris: 249.00
pris: 399.00
HANDLEKURV
Handlekurven er tom
Legg produktene du ønsker i handlekurven og gå til kassen for å betale.
Du kan også lagre handlelister til senere bruk - eller dele dine lister med andre.
Les våre betingelser.
Vi godtar
Eller vi kan sende faktura.